Sorotan Pertama Tahun Baru
Oleh. Jaitos Dumiri
Ini lah salah satu lauk makanan orang asli Sabah ribuan tahun dahulu dinamakan BOSOU pelbagai jenis ikan dan sayor sayoran yang dilaporkan sungguh lazat bagi kaum mereka.
Terdapat lagi sejenis Lauk Orang Asal negeri ini yang dicampur sejenis buah kayu disebut PANGI ianya dicampur pelbagai Ikan dengan nama panggilan PINONGIAN SADA sehingga boleh bertahan dalam masa beberapa tahun jika cermat menyimpan.
Petua dalam semua pembuatan ini haruslah merujuk terhadap orang asal negeri ini supaya memperolehi cara pembuatan lebih terperinci.
Nota. Dilarang membuat ulasan berita atau memuat iklan niaga didalam akbar ini tanpa kebenaran pihak penyiaran. Editor
Tiada ulasan:
Catat Ulasan