Isnin, 20 September 2021

TERNAMPAK TIDAK MENGENALINYA 

Oleh. Gason Dumiri 

Pahang. Sebilangan warga didalam negeri ini kerap melihat tumbuhan didalam hutan balak khususnya pekerja asing malah sempat memakan nya namun ramai tidak mengenali namanyamelainkan sekadar bercakap manis bercampur  asam. 

Tidak dinafikan terdapat perbezaan buah dan warnanya disetiap negeri namun perasa semua hampir sama dimana dilaporkan pelbagai jenama mengikut pelbagai etnik didalam negara ini sejak sekian lama. 

Bagi etnik Samah dan Dusun dibumi Sabah menyebut buah tersebut sebagai  buah pokok Lampaung dan buah pokok Liposu malah mungkin banyak lagi jenamanya mengikut etnik diseluruh negara ini. 

Menurut etnik yang memakan Lampaung atau Liposu ianya asam jika tidak bijak melakukan olahan campuran masakan namun bila olahan campuran masakan  dibuat bagi golongan yang pakar memasak rasa azamnya berkurangan dan bertukar manis menyelerakan ujar etnik Samah dan Dusun yang dihubungi.






Nota. Dilarang membuat ulasan berita dan memuat iklan niaga didalam akbar ini tanpa kelulusan pengurus penyiaran dan pengiklanan Azom Productions House Kuala Lumpur. Pengarang 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan