Oleh. Jopis Anak Lagau
BUAH ENGKALAK SEDAP DIMAKAN
Sarawak. Buah Engkalak bagi masyarakat Dalat dan Mukah mengakui sedap dimakan lemak semua lapisan peringkat usia lelaki dan wanita mengikuti kemampuan cara memasak, namun berlainan daerah atau negeri perasa Engkalak juga sangat berbeza rasa nya walaupun dalam jenama yang sama namun perasa tentu sekali jauh berbeza apa tak lagi jika ada yang belum seberapa masak ujar penduduk Mukah serta Dalat yang melaporkan jualan terbesar buah tersebut antara RM24.00 hingga RM26.00 jelas mereka.